重庆火锅，有着无上魅力，其核心秘密之一便是“特制牛油锅底”。涮火锅时，牛油厚重的香气黏附在菜品上;辣椒、花椒、豆瓣等也绝不吝啬，几十种原料齐聚一锅，炒制出微妙独特的香浓味道。炒火锅底料哪家培训好?配方教不教?

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